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地区:观塘区
  类型:科索沃剧
  时间:2024-05-19 06:07
剧情简介

  蛋白质是生命的物质基础,可以说没有蛋白质就没有生命。缺乏蛋白质的人可能会出现疲倦、体重减轻、贫血等症状,尤其是出现以下现象时,若不是因为疾病导致的,就要考虑身体是否缺乏蛋白质,需要遵医嘱及时干预。那么,这些现象都是什么,大家日常该如何补充蛋白质呢?

  5个现象判断蛋白质缺乏

  指甲病态

  指甲的主要成分是蛋白质,若长期缺乏蛋白质,指甲会变软、变脆、生长慢、易断裂。

  头发变脆、变细

  头发的主要成分也是蛋白质。若缺乏蛋白质,为了保存能量和储存蛋白质,身体会减少头发中蛋白质的含量,这样头发就会发黄、变脆、变细,干燥且没有光泽、容易脱落。

  肌肉松弛

  蛋白质是构建和修复肌肉组织的关键,若缺乏蛋白质,肌肉会减少、松弛,力量下降,影响运动能力。

  水肿

  血液里也是含有蛋白质的,长期缺乏蛋白质会使血浆的渗透压下降,促使血管里的水分渗透到血管外的组织里,引起水肿,通常下半身会先开始水肿。您可以用手按压身体,如小腿前侧,若凹痕很久没有消退,那可能是出现了水肿。

  免疫力下降,经常生病

  如果蛋白质摄入不足,免疫细胞无法快速修复和增殖,会使人经常生病。

  蛋白质需要摄入多少

  一般来说,成年女性的蛋白质摄入量每天不要低于55克,成年男性每天不要低于65克。

  65岁以上的老年人、素食群体等特殊人群,蛋白质的摄入量还要有所增加。

  蛋白质补充也不是多多益善。尤其是对于肾功能异常的人,过量补充蛋白质会给肾脏造成负担,导致病情加重。

  如何补充优质蛋白质

  馒头、米饭也可以为人体提供蛋白质,但这类主食中的蛋白质不是优质蛋白质。优质蛋白质的食物来源有鸡蛋、牛奶、大豆、鱼类和瘦肉(白肉、红肉)。优质蛋白质的摄入量应该达到人体一天所需蛋白质总量的1/2到2/3。一般成年人建议每日摄入以下6种食物:

  适量主食主食以生重计算,男性每天摄入300克以上,女性250克以上,这些食物大约能提供20多克蛋白质。

  1~2袋牛奶 每天饮用300~500克牛奶,300克牛奶大约能提供10克蛋白质。

  1个鸡蛋一个中等大小的鸡蛋大约能提供7克蛋白质,胆固醇高的老年人可以隔日吃1个鸡蛋。

  150克瘦肉水产、禽肉、畜肉均可选择,大约能提供30克蛋白质。

  25克大豆相当于100~150克豆制品,可提供约10克蛋白质。

  500克蔬菜、250克水果这些果蔬可提供约5克蛋白质。

  以上蛋白质含量为粗略估算,不同食材以及不同品牌食品,具体含量会有差别。在日常生活中,大家也可以参考《中国居民膳食指南(2022)》来安排饮食,补充足量蛋白质。对于因疾病需要忌口的特殊人群,饮食要遵医嘱。

  来源:《老年健康报》

  作者:国家健康科普专家库专家、中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师 于康

  策划:郑颖璠 王宁

  编辑:陈秀超

  (“健康中国”微信公众号)

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张婉如

发表于5分钟前

回复 张克清 :梨花的食用在经过当地不断地实践之后,🥂🐬🕥🚍🔐逐渐成为一道传统花食佳品。📵🧜♟采花而食,🏈🥅🧫需要精选盛开的大朵梨花,🍶🕛🔜经焯、🐯🌱🆓🚪漂、🍛😚🛋洗,🦰🍹🍲🛑除去苦涩味。🤛😡将梨花剁碎后与炸制好的猪肉碎、📢😡💘葱花、🐧⛸👐蒜末和调味料搅拌均匀制成梨花馅,🔽🛩🚻再搭配50克优质玉米面,🤡🐽💫揉成光滑的面团,⚓😢🔷上锅蒸制20分钟,🙋Ⓜ👠🏠便成就了皮薄馅丰的金黄色梨花“香饽饽”。⛳🧝轻轻咬上一小口,🤱🔀🍇玉米面的软糯加上梨花馅的清香,🚝🦝🏰在口腔里形成绝妙的味道与口感。❗🌟经过焯水等工艺去除梨花的苦涩味,🌎🦴再通过传统的烹饪技巧,🌏🔍🛁晶莹剔透的雨润梨花、🚴🍲造型别致的梨花银丝、🌤🔣香糯的梨花养生羹等美食端上餐桌,🩳🎐↕游客们在享受乡村生态游的同时邂逅诗意美食,🐰🉐🐀感受浓浓的乡愁。😵📔🪔


林如宣

发表于0分钟前

回复 谢仕荣 :从2013年至2024年,🥥↔🍍习近平总书记59次参加全国两会团组审议讨论,🏭📃😓💞面对面听取数百名代表委员发言。💀🍳🏼他们同样来自田间地头、🤖💰🏷来自工厂车间、🚹🧏⏮来自科研院所、🧵🍔6↙来自边关军营……


鞠淑敏

发表于4分钟前

回复 李筱映 :5个现象告诉你,身体缺乏蛋白质|吃出健康来


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